蒸餾自百分百秈米並陳放於初次使用白橡木桶陳放。富有香甜木質香氣和深色水果風味，酒體滑順，尾韻甘甜。
獲獎名單
雙金牌 (2021 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽)
銀牌91分 2021 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽
銀牌 (2020 ISC 國際烈酒競賽)
風味
聞香：很濃的甜奶油和焦糖，樹脂，來自白木質的辛香料，像波本威士忌
口感：甘甜，奶油，焦糖，烤木，甘草，明顯香料如丁香肉桂
尾韻：綿長帶些許苦澀及香料味，厚實的甘甜
“根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類”
