埃塞俄比亞呈現強烈花果香, 並帶有怡人的柑桔酸和蜜糖甜. 而哥倫比亞和烏干達則提供了順滑的口感和果仁味的餘韻.

產地: 埃塞俄比亞，哥倫比亞，烏干達
豆種: 波旁 和 鐵比卡
海拔: 1,700 – 2,100米
風味: 黑巧克力 & 濃郁
果酸：2/5，濃度：4/5，醇厚：3/5
烘焙度：中深烘焙